Tesi di laurea con relatore o correlatore Ravagli, Cesare, discusse nel 2024

[su] Su di un livello
Esporta come [Atom feed] Atom [RSS feed] RSS 1.0 [RSS2 feed] RSS 2.0
Raggruppa per: Autore della tesi | Tipologia della tesi | Nessun raggruppamento
Vai a: B
Numero di documenti: 1.

B

Bruschi, Carlotta (2024) Confronto del pattern aromatico di formaggi ottenuti con l'impiego di differenti cagli e tempi di stagionatura. [Laurea], Università di Bologna, Corso di Studio in Tecnologie alimentari [L-DM270] - Cesena, Documento full-text non disponibile

Questa lista e' stata generata il Thu Nov 28 02:38:02 2024 CET.

© ALMA MATER STUDIORUM - Università di Bologna, 2007-2024.

^