Tesi di laurea con relatore o correlatore Gebremedhin Gebremariam, Gebremical, discusse nel 2025
Numero di documenti: 1.
Laurea magistrale
Calderone, Valeria
(2025)
Caratterizzazione fisica e reologica del Parmigiano Reggiano.
[Laurea magistrale], Università di Bologna, Corso di Studio in Scienze e tecnologie alimentari [LM-DM270] - Cesena
Questa lista e' stata generata il Thu Nov 27 18:44:18 2025 CET.