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Castorri, Maria Vittoria (2023) La digestione anaerobica per la produzione di biogas nel settore agro-alimentare. [Laurea], Università di Bologna, Corso di Studio in Tecnologie alimentari [L-DM270] - Cesena, Documento full-text non disponibile
Fabbri, Giulia (2023) Confronto di prototipi per il plasma freddo per la decontaminazione di acque di lavaggio di vegetali in foglia. [Laurea], Università di Bologna, Corso di Studio in Tecnologie alimentari [L-DM270] - Cesena, Documento full-text non disponibile
Guidetti, Lorenzo (2023) Produzione industriale di Vitamina C: processi ed innovazioni biotecnologiche. [Laurea], Università di Bologna, Corso di Studio in Tecnologie alimentari [L-DM270] - Cesena, Documento full-text non disponibile