Tesi di laurea con relatore o correlatore Castro Marín, Antonio, discusse nel 2019

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Numero di documenti: 3.

B

Bentivoglio, Ettore (2019) Coadiuvanti di origine non animale per la chiarifica in enologia. [Laurea], Università di Bologna, Corso di Studio in Viticoltura ed enologia [L-DM270] - Cesena, Documento full-text non disponibile

D

De Luca, Crescenzo (2019) Studio del Terroir di Modigliana, frontiera tra Romagna e Toscana. [Laurea], Università di Bologna, Corso di Studio in Viticoltura ed enologia [L-DM270] - Cesena, Documento full-text non disponibile

M

Moretti, Beatrice (2019) Vini liquorosi e da dessert: alcune tecnologie di produzione a confronto. [Laurea], Università di Bologna, Corso di Studio in Viticoltura ed enologia [L-DM270] - Cesena

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