Colletotrichum in frutti tropicali in Italia

Il crescente interesse del mercato italiano verso i frutti tropicali ha determinato un aumento delle importazioni e l’avvio di coltivazioni sperimentali in alcune aree del Paese. Tra le principali specie di interesse commerciale rientrano avocado, mango, papaya, banana, frutto della passione e litchi, colture che presentano specifiche esigenze pedoclimatiche e una marcata suscettibilità a patologie di origine fungina, in particolare nella fase post-raccolta. Il presente elaborato analizza le caratteristiche agronomiche di tali frutti e descrive le principali malattie che ne compromettono resa, qualità e conservabilità. Particolare attenzione è rivolta al genere Colletotrichum, agente eziologico dell’antracnosi, considerato uno dei patogeni più rilevanti a livello globale per queste colture. Vengono approfonditi i sintomi associati alle diverse specie ospiti, le modalità di infezione e i fattori ambientali che favoriscono lo sviluppo della malattia. Infine, sono esaminate le strategie di controllo attualmente adottate, comprendenti pratiche agronomiche preventive, trattamenti chimici e approcci alternativi a basso impatto ambientale. L’analisi evidenzia l’importanza di una gestione integrata delle avversità per limitare le perdite economiche e garantire standard qualitativi elevati, soprattutto in un contesto di crescente diffusione dei frutti tropicali nel panorama agroalimentare italiano.