Valorizzazione di scarti agro-industriali per pannelli edilizi bio-based: il caso del substrato esausto di micelio

La tesi analizza lo sviluppo e la caratterizzazione di pannelli bio-based realizzati a partire da substrato esausto di micelio (Pleurotus ostreatus), con l’obiettivo di valutarne l’idoneità per applicazioni edilizie sostenibili e circolari. L’approccio sperimentale ha previsto una sequenza integrata di analisi, dalla caratterizzazione del substrato grezzo allo studio della microstruttura miceliale, fino alla definizione del processo di termo-compressione e alla caratterizzazione meccanica, igrotermica e acustica dei pannelli. I risultati mostrano che le proprietà del materiale sono fortemente influenzate dalla struttura porosa e dai parametri di produzione: i pannelli ottenuti presentano densità compresa tra 250–420 kg/m³, bassa conducibilità termica (< 0,070 W/m·K), buona capacità di buffering dell’umidità (MBV > 2 g/m²·%UR) e un comportamento acustico competitivo rispetto a materiali convenzionali. Le prestazioni meccaniche ne limitano l’impiego a usi non strutturali, compatibili con l’edilizia leggera e l’autocostruzione in contesti a risorse limitate. Nel complesso, il materiale si configura come un biocomposito promettente, circolar