Implementazione di un hub logistico in ottica Lean: ottimizzazione dei flussi informativi, razionalizzazione nella gestione delle scorte e standardizzazione dei metodi di fornitura

Questo elaborato analizza il progetto di implementazione di un hub logistico per Manifattura Berluti, azienda del gruppo LVMH, in un’ottica di ottimizzazione e miglioramento continuo secondo i principi del Lean Thinking. La transizione da una gestione interna a un modello logistico esternalizzato ha rappresentato un passaggio strategico con l’obiettivo di ridurre le inefficienze operative e a razionalizzare i flussi di materiali e informazioni. L’elaborato si articola in tre ambiti di ottimizzazione logistica: la razionalizzazione delle scorte, l’ottimizzazione dei flussi informativi e la standardizzazione dei metodi di fornitura. La razionalizzazione è stata strutturata utilizzando l’analisi ABC-XYZ e la definizione di un layout ottimale delle aree di stoccaggio nell’hub logistico esternalizzato, riducendo gli sprechi di spazio e migliorando la tracciabilità dei materiali e l’efficienza di picking. L’ottimizzazione dei flussi informativi è stata realizzata con la progettazione di uno strumento digitale in Microsoft Power BI, che consente di gestire in modo integrato le richieste di approvvigionamento tra l’hub esterno, lo stabilimento produttivo e i terzisti, riducendo tempi e attività manuali a carico dell’azienda. Infine, la standardizzazione del packaging ha eliminato l’eterogeneità dei metodi di fornitura da parte dei fornitori, introducendo imballaggi modulari e standardizzati, riducendo il ricondizionamento dei materiali e migliorando l’efficienza dei processi di ricevimento e movimentazione. Infine, le proposte di ottimizzazione sono state poi valutate dal punto di vista economico effettuando un’analisi del Pay Back Period attualizzato.