Utilizzo delle borlande vitivinicole per il miglioramento della fertilità del suolo

L'elaborato esplora l'utilizzo della borlanda vitivinicola, un sottoprodotto della distillazione delle vinacce, come fertilizzante organico per la fertilità del suolo. ​ La borlanda vitivinicola, ricca di carbonio organico, azoto, potassio e altri nutrienti, ha mostrato effetti positivi sulla fertilità del suolo (nutrizione azotata, potassica, capacità di scambio cationico).​ La sperimentazione agronomica, condotta in due siti (Colli Rossi di Anagni - VT e Sinalunga - SI), ha confrontato l'efficacia della borlanda vitivinicola con la concimazione minerale su colture di colza e grano duro. ​ I risultati hanno indicato che la borlanda vitivinicola ha garantito rese produttive e qualità dei raccolti comparabili alla concimazione minerale, evidenziando inoltre una persistenza prolungata dell'azoto nel solo e un miglioramento della fertilità residua. L'uso della borlanda vitivinicola si è rivelato una pratica sostenibile, valorizzando i sottoprodotti dell'industria vitivinicola e migliorando la qualità del suolo. ​Infine, sono state analizzate le esigenze nutritive della vite, fornendo una panoramica completa sull'efficacia e sostenibilità della borlanda vitivinicola come fertilizzante.​