Razionalizzazione dei criteri di pianificazione e schedulazione del software APS: il caso Manifattura Berluti

In questo elaborato è stato sviluppato dettagliatamente il progetto condotto da Manifattura Berluti in collaborazione con i consulenti di Cybertec, un’azienda informatica di Triste, per la risoluzione di alcune problematiche legate all’utilizzo del software APS realizzato dalla stessa Cybertec. Il problema principale che si è deciso di affrontare riguarda il tempo necessario affinché il software completi un calcolo completo per il sequenziamento degli ordini, il calcolo delle date di inizio e fine schedulazione e il successivo bilanciamento dei carichi. Questo tempo, chiamato semplicemente tempo di schedulazione, rappresenta un ostacolo importante per l’utilizzo del software APS, denominato CyberPlan, da parte dell’ufficio di pianificazione della produzione che rappresenta l’insieme di utenti che maggiormente usufruisce di questo strumento. Un secondo problema collegato a quello appena esposto riguarda i risultati di una schedulazione, con specifico riferimento al processo di datazione realizzato dal software APS. Per gli utenti che utilizzano il software APS è molto difficile ciò che restituisce il software. La conseguenza più rilevante risiede proprio nel tasso di utilizzo e nelle modalità di utilizzo del software: gli utenti non sfruttano appieno le potenzialità di questa tecnologia, affidandosi a fogli Excel in cui devono sviluppare i calcoli manualmente, dedicando del tempo ad attività che potrebbero essere svolte direttamente da CyberPlan in meno tempo e in modo più completo e strutturato. L’utilizzo di CyberPlan, inoltre, dovrebbe essere di natura prevalentemente strategica; in Manifattura Berluti, invece, prevale maggiormente un utilizzo prevalentemente informativo. Gli strumenti utilizzati in questo lavoro sono stati principalmente i seguenti: il software APS, il manuale di riferimento di CyberPlan, il software ERP per le procedure di modifica ed export degli ordini e, infine, i fogli di calcolo Excel per effettuare delle analisi quantitative.