Analisi e razionalizzazione delle politiche di gestione prodotti nel settore paint: il caso Sherwin-Williams Company

Il presente elaborato si propone di illustrare il progetto condotto presso la Sherwin-Williams Company, azienda operante nel settore paint, allo scopo di analizzare le politiche di gestione prodotti e volto alla razionalizzazione delle stesse. L’attività analitica è stata condotta presso lo stabilimento produttivo di Minerbio, nel bolognese, nel periodo compreso tra maggio 2020 e febbraio 2021. Sul totale del portafoglio prodotti ne è stata selezionata una classe specifica (classe AA), mediante l’implementazione preliminare di analisi che hanno condotto all’individuazione dei codici maggiormente stoccati e maggiormente venduti, in termini di volume e valore. La suddetta base di dati è stata impiegata per condurre ulteriori analisi concentrate prima sull'osservazione critica dei dati di vendita mediante Smoothness Index, e successivamente sulle politiche di gestione delle scorte, graficandone i relativi andamenti e confrontando i diagrammi dei codici MTO con un grafico standard di riferimento. A valle delle numerose criticità emerse è stato sviluppato uno studio più approfondito mediante strumenti matematici, appositamente definiti, che hanno permesso di ottenere una segmentazione dei codici in tre sottoclassi. A supporto dell'azienda è stato inoltre sviluppato un tool applicativo per permettere alla stessa di replicare lo studio condotto anche su una differente base di dati. Successivamente è stato elaborato un modello di razionalizzazione cost-based volto all'individuazione della politica di gestione prodotti ottimale su un totale di tre alternative proposte; i parametri di input del modello sono stati definiti ad hoc sulla base dell'osservazione diretta dei cicli produttivi di polveri e di liquidi. La struttura matematica definitiva è stata ottenuta per sostituzione inserendo nel modello di riferimento i parametri definiti per attività caratteristiche di setup e stoccaggio individuate a valle di visite in stabilimento.