Probing potential polymer carriers for controlled release of lactobionic acid: structural aspects and performance evaluation

Coroli, Alessandro (2019) Probing potential polymer carriers for controlled release of lactobionic acid: structural aspects and performance evaluation. [Laurea magistrale], Università di Bologna, Corso di Studio in Ingegneria chimica e di processo [LM-DM270], Documento full-text non disponibile
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Abstract

Lactobionic acid in an intriguing compound that has been already studied as antioxidant and antimicrobial compound. This project focused on identifying suitable polymer carriers for the release of LBA for possible use in pharmaceutical products. For these applications, ideally, the polymer should have limited solubility in water to prevent extraction from the polymer matrix and has it should possess functional groups to make it possible to fine-tune the rate of release.

Abstract
Tipologia del documento
Tesi di laurea (Laurea magistrale)
Autore della tesi
Coroli, Alessandro
Relatore della tesi
Correlatore della tesi
Scuola
Corso di studio
Indirizzo
Sustainable technologies and biotechnologies for energy and materials
Ordinamento Cds
DM270
Parole chiave
Lactobionic acid,DSC,FT-IR,SEM,HPLC,Zein,Polymer,Materials characterization,Biotechnology
Data di discussione della Tesi
3 Ottobre 2019
URI

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