A história, cultura e produção das salinas de Aveiro e da Ria de Aveiro.

Os assuntos desta tese são as salinas de Aveiro, os trabalhadores e as lendas ligadas a estas. O primeiro capítulo trata da descrição das salinas e explica o funcionamento da produção do sal aveirense. O segundo capítulo concentra-se mais sobre a questão do trabalho dos marnotos e das salineiras e do comércio do sal realizado através dos barcos tradicionais. O terceiro capítulo contém a minha proposta de tradução em italiano duma lenda portuguesa ligada ao sal, que mostra a grande importância que o sal teve na cultura popular ao longo dos séculos. No quarto capítulo o meu objetivo foi analisar o texto traduzido e falar duma outra lenda fundamental para esta cidade. O protagonista da lenda é o pescador Ramiro e nela tenta-se explicar a origem das salinas, dos barcos típicos, da Costa Nova e da Ria de Aveiro. Foquei-me muito sobre os aspetos ligados à cultura e à sociedade aveirense, em relação à produção do sal, que representou uma parte essencial da história da cidade durante séculos.