Progettazione di un Sistema Viticolo Agroforestale nella Costa degli Dei

La Tesi si incentra sull’approfondimento delle conoscenze sui sistemi agroforestali per la progettazione di un Sistema Viticolo Agroforestale presso l’azienda Cantina Masicei di Brattirò di Drapia (VV), in Calabria. Nello sviluppo della tesi sono state acquisite conoscenze appartenenti alla tradizione e alla ricerca scientifica per comprendere come progettare un sistema resiliente, indipendente dall’uso di fertilizzanti e pesticidi, in cui la stabilità biotica è sostenuta dall’alto grado di biodiversità del sistema, e la tolleranza a fattori abiotici è coadiuvata dalla presenza di piante in grado di apportare svariati servizi ecosistemici, quali la redistribuzione idrica e dei nutrienti, ed il contrasto all’erosione. Diverse visite sono state effettuate in Calabria, per comprendere a fondo la matrice paesaggistica, l’azienda in cui il progetto è stato realizzato e perseguire i molteplici obiettivi del caso di studio. Nella scelta delle varietà di vite e delle altre specie incluse nel progetto, infatti, si è voluto valorizzare la biodiversità locale e il territorio. Il lavoro condotto ha consentito la progettazione di un sistema agroforestale finalizzato alla produzione di uva da vino basato sui principi della biodiversità funzionale, basandosi su conoscenze e concetti traslabili, traendo vantaggio dalla grande duttilità all’agroforestazione, che può essere implementata in maniera differente nei diversi comprensori. Il Progetto di Sistema Viticolo Agroforestale sviluppato segue i principi dell’Agroecologia, con l’obiettivo di intraprendere un percorso transdisciplinare, ecologico e virtuoso che si allontana finalmente dall’agricoltura industriale.