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Bartolucci, Massimo (2018) La grappa: un prodotto italiano. [Laurea], Università di Bologna, Corso di Studio in Viticoltura ed enologia [L-DM270] - Cesena, Documento full-text non disponibile
Villa, Mirko Carlo (2018) Metodi di coltivazione del vigneto nel Lavaux. [Laurea], Università di Bologna, Corso di Studio in Viticoltura ed enologia [L-DM270] - Cesena, Documento full-text non disponibile