Canali, Lorenzo (2024) Analisi e sviluppo di un processo di nanofiltrazione per il recupero di lattosio da siero di latte acido. [Laurea magistrale], Università di Bologna, Corso di Studio in Ingegneria chimica e di processo [LM-DM270], Documento full-text non disponibile
Ferrara, Giuseppe (2024) Sviluppo di un processo di nanofiltrazione per il recupero di lattosio da siero di latte acido. [Laurea magistrale], Università di Bologna, Corso di Studio in Ingegneria per l'ambiente e il territorio [LM-DM270], Documento full-text non disponibile