Tesi di laurea con relatore o correlatore Kongor, John Edem, discusse nel 2018

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Fevola, Martina (2018) Quality evaluation of cocoa beans produced by smallholder cocoa farmers in Ghana. [Laurea magistrale], Università di Bologna, Corso di Studio in Scienze e tecnologie alimentari [LM-DM270] - Cesena, Documento full-text non disponibile

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