Tesi di laurea con relatore o correlatore Genovese, Jessica, discusse nel 2019

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Numero di documenti: 1.

D'Elia, Fabio (2019) Effetto dei campi elettrici pulsati sull'essiccazione di prodotti vegetali. [Laurea magistrale], Università di Bologna, Corso di Studio in Scienze e tecnologie alimentari [LM-DM270] - Cesena, Documento full-text non disponibile

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