Tesi di laurea con relatore o correlatore Gallina Toschi, Tullia, discusse nel 2017

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Gambi, Lucia (2017) Effetto delle informazioni relative alla tipicita sull?accettabilita dei consumatori: il caso del salame di Mora Romagnola. [Laurea], Università di Bologna, Corso di Studio in Tecnologie alimentari [L-DM270] - Cesena

Questa lista e' stata generata il Tue Sep 17 22:28:49 2019 CEST.
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