Tesi di laurea con relatore o correlatore Fabbri, Angelo, discusse nel 2012

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Numero di documenti: 2.

Laurea

Santella, Davide (2012) Caratterizzazione colorimetrica di paste concentrate in funzione del tempo di conservazione. [Laurea], Università di Bologna, Corso di Studio in Tecnologie alimentari [L-DM270] - Cesena, Documento ad accesso riservato.

Laurea magistrale

Magnani, Gianluca (2012) Sviluppo di un modello numerico termofisico di prodotti surgelati confezionati. [Laurea magistrale], Università di Bologna, Corso di Studio in Scienze e tecnologie alimentari [LM-DM270] - Cesena, Documento ad accesso riservato.

Questa lista e' stata generata il Thu Dec 26 10:23:48 2024 CET.

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