Tesi di laurea con relatore o correlatore Dalla Rosa, Marco, discusse nel 2012

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Laurea

Arienti, Luca (2012) Effetto di un packaging innovativo sulla qualità di nettarine. [Laurea], Università di Bologna, Corso di Studio in Tecnologie alimentari [L-DM270] - Cesena, Documento ad accesso riservato.

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