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D'Alessandro, Vittorio (2018) Principi attivi di prodotti fitoterapici a base di Aglio Rosso Di Sulmona in relazione alla tecnologia di produzione. [Laurea magistrale], Università di Bologna, Corso di Studio in Scienze e tecnologie alimentari [LM-DM270] - Cesena, Documento full-text non disponibile

Di Sapio, Mario (2018) Valutazione analitica e sensoriale di genotipi di fragola. [Laurea magistrale], Università di Bologna, Corso di Studio in Scienze e tecnologie alimentari [LM-DM270] - Cesena, Documento full-text non disponibile