Tesi di laurea con relatore o correlatore Castro Marín, Antonio, discusse nel 2017

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Tamarri, Emilio (2017) Effetti del chitosano nella flottazione e stabilizzazione di mosti vinificati in bianco. [Laurea], Università di Bologna, Corso di Studio in Viticoltura ed enologia [L-DM270] - Cesena, Documento ad accesso riservato.

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