Tesi di laurea con relatore o correlatore Battacchi, Dario, discusse nel 2025

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Laurea

Magnani, Veronica (2025) Caratterizzazione fisico-chimica e compositiva di estratti di soia. [Laurea], Università di Bologna, Corso di Studio in Tecnologie alimentari [L-DM270] - Cesena, Documento full-text non disponibile

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