Tesi di laurea con relatore o correlatore Baldi, Giulia, discusse nel 2018

[su] Su di un livello
Esporta come [Atom feed] Atom [RSS feed] RSS 1.0 [RSS2 feed] RSS 2.0
Raggruppa per: Autore della tesi | Tipologia della tesi | Nessun raggruppamento
Numero di documenti: 1.

Rinaldi, Lorenzo (2018) Caratterizzazione del pH e del colore dei muscoli del pollo da carne. [Laurea], Università di Bologna, Corso di Studio in Tecnologie alimentari [L-DM270] - Cesena, Documento ad accesso riservato.

Questa lista e' stata generata il Sun Jan 5 00:35:15 2025 CET.

© ALMA MATER STUDIORUM - Università di Bologna, 2007-2025.

^