Dalla standardizzazione del processo alla pianificazione dei progetti di conversione di linee produttive: il caso Philip Morris Manufacturing & Technology Bologna S.p.A.

La gestione di progetti complessi richiede una pianificazione strutturata delle attività, una chiara definizione delle responsabilità e il coordinamento dei diversi stakeholder coinvolti. In tale ambito, approcci quali la Work Breakdown Structure (WBS) e le tecniche di pianificazione reticolare, tra cui Program Evaluation and Review Technique (PERT) e Critical Path Method (CPM), costituiscono riferimenti metodologici per la scomposizione, la pianificazione e il controllo delle attività di progetto. A partire da tali principi, il presente lavoro di tesi, sviluppato presso lo stabilimento Philip Morris International di Crespellano (BO), affronta l’esigenza di standardizzare la gestione dei progetti di conversione delle linee produttive, caratterizzati dall’assenza di una guida dettagliata alle attività e di uno strumento comune per la pianificazione. L’obiettivo è lo sviluppo di un tool operativo in Excel a supporto dell’onboarding, della pianificazione e del coordinamento dei diversi stakeholder. Il processo di conversione viene mappato attraverso un approccio riconducibile alla WBS, definendo attività, responsabilità, durate e dipendenze mediante il confronto con figure esperte. Su questa base viene sviluppata una logica di pianificazione ispirata a PERT e CPM, che genera automaticamente il Gantt a partire dalla data di ProdOut e identifica il Critical Path. L’applicazione del tool a un progetto di conversione ha evidenziato una maggiore visibilità di attività, scadenze e responsabilità e ha favorito la condivisione di un riferimento comune tra gli stakeholder, mostrando il potenziale dello strumento per una gestione più standardizzata e strutturata dei progetti.