L’impatto ambientale della produzione televisiva unscripted: Masterchef Italia

La crescente attenzione alla crisi climatica ha coinvolto anche l’industria audiovisiva, oggi chiamata a ripensare i propri modelli produttivi in un’ottica di sostenibilità. Questa tesi esamina l’impatto ambientale della produzione televisiva unscripted attraverso il case study MasterChef Italia. Dopo aver ricostruito il quadro teorico relativo alla sostenibilità e agli strumenti di misurazione e certificazione ambientale applicati al settore audiovisivo, il lavoro vuole studiare la storia del format, con l’obiettivo di verificare l’evoluzione della sensibilità ambientale all’interno della produzione. L’analisi considera le principali fonti di impatto (consumo energetico, trasporti, materiali e gestione degli alimenti) e approfondisce le strategie di mitigazione adottate nelle ultime stagioni, in particolare le partnership orientate alla riduzione dello spreco alimentare e all’impiego di energia rinnovabile. Attraverso una valutazione critica delle iniziative dichiarate dalla produzione sia on screen che off screen, la ricerca indaga se esse configurino una trasformazione strutturale del modello produttivo o rispondano prevalentemente a logiche di green branding.