LoginTesi di laurea con relatore o correlatore Lanzi, Massimiliano, discusse nel 2024
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Bergami, Francesca (2024) Bevande Spirits e alimenti Cuore: analisi chimico - fisiche e nutrizionali dalle materie prime ai prodotti finiti. [Laurea magistrale], Università di Bologna, Corso di Studio in Chimica industriale [LM-DM270], Documento full-text non disponibile
