LoginTesi di laurea con relatore o correlatore Fito, Pedro, discusse nel 2019
|
Su di un livello |
Vai a: C
Numero di documenti: 1.
C
Castellano, Raffaella (2019) Study of the release of Iron and Vitamin C during the digestion of alginate beads. [Laurea magistrale], Università di Bologna, Corso di Studio in Scienze e tecnologie alimentari [LM-DM270] - Cesena, Documento ad accesso riservato.
