Metodi per prevenire e ridurre gli sprechi nella filiera alimentare

Aiudi, Davide (2012) Metodi per prevenire e ridurre gli sprechi nella filiera alimentare. [Laurea magistrale], Università di Bologna, Corso di Studio in Ingegneria gestionale [LM-DM270], Documento ad accesso riservato.
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Tipologia del documento
Tesi di laurea (Laurea magistrale)
Autore della tesi
Aiudi, Davide
Relatore della tesi
Scuola
Corso di studio
Ordinamento Cds
DM270
Data di discussione della Tesi
20 Dicembre 2012
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