Sviluppo di un sistema ecosostenibile per l'acquisto di prodotti ortofrutticoli basato su shopper riutilizzabili.

Robuschi, Francesco (2021) Sviluppo di un sistema ecosostenibile per l'acquisto di prodotti ortofrutticoli basato su shopper riutilizzabili. [Laurea magistrale], Università di Bologna, Corso di Studio in Advanced design [LM-DM270], Documento full-text non disponibile
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Abstract

Secondo le analisi di ISTAT solo il 9.8% degli italiani consuma 5 porzioni al giorno di frutta e verdura come consigliato dall'Istituto Superiore della Sanità. In un momento storico dove temi come l'ecologia e la sostenibilità sono presenti e vicini, è possibile che quei fattori che frenano l'acquisto, quindi il consumo, di questi prodotti siano all'interno del contesto stesso in cui i consumatori sono chiamati ad agire? Questo progetto si pone l'obiettivo di trovare un modo per eliminare quegli elementi, che dipendono dal contesto d'acquisto, che rappresentano un freno per i consumatori che desiderano comprare prodotti ortofrutticoli venduti sfusi, coniugandolo con gli interessi dei rivenditori della grande distribuzione. Il risultato del lavoro svolto è una shopper riutilizzabile, implementata con un chip NFC, in grado di contenere tipi diversi di prodotti, insieme, e di associare il tutto ad un unico codice scansionabile in cassa.

Abstract
Tipologia del documento
Tesi di laurea (Laurea magistrale)
Autore della tesi
Robuschi, Francesco
Relatore della tesi
Scuola
Corso di studio
Indirizzo
Advanced Design dei Prodotti
Ordinamento Cds
DM270
Parole chiave
ortofrutta,shopper,riutilizzabile,NFC,supermercato,ecosostenibile
Data di discussione della Tesi
12 Marzo 2021
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