Miglioramento dei processi logistici inbound mediante l'approccio "lean" : il caso Focchi S.p.A.

Morri, Mattia (2020) Miglioramento dei processi logistici inbound mediante l'approccio "lean" : il caso Focchi S.p.A. [Laurea magistrale], Università di Bologna, Corso di Studio in Ingegneria gestionale [LM-DM270], Documento full-text non disponibile
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Abstract

La trattazione di questo elaborato ha come tema il miglioramento del flusso logistico in ingresso dell’azienda Focchi S.p.A. attraverso l’approccio del “Lean Thinking”. In particolare è stato sviluppato uno studio di fattibilità sull’attuazione di action plan migliorativi ai processi coinvolti con l’obiettivo di quantificare i potenziali benefici in termini di tempo e di costo. A supporto dello studio, sono stati integrati nell’analisi i benefici che apporteranno due pacchetti software di successiva implementazione in azienda. Essi permetteranno di aumentare l’integrazione logistica e il coordinamento tra reparti attraverso l’automazione del flusso informativo. Inizialmente sono presentati i concetti chiave che sono alla base del “pensiero snello”. Successivamente sono stati mappati i processi coinvolti all’interno del flusso logistico inbound attraverso la Value Stream Map (VSM) e analizzati in dettaglio attraverso un’analisi Tempi & Metodi (T&M). Si prosegue con l’ideazione degli action plan migliorativi per ogni processo in modo da minimizzare le attività non a valore aggiunto e si è quantificato il beneficio conseguente. Infine è stata confrontata la VSM dello stato AS-IS con la VSM dello stato TO-BE per valutare, attraverso KPI selezionati, l’esito dello studio di fattibilità svolto in termini di convenienza di applicazione dell’approccio “lean” all’interno del contesto aziendale.

Abstract
Tipologia del documento
Tesi di laurea (Laurea magistrale)
Autore della tesi
Morri, Mattia
Relatore della tesi
Correlatore della tesi
Scuola
Corso di studio
Ordinamento Cds
DM270
Parole chiave
Logistica,Lean Thinking,Ingegneria Gestionale,Value Stream Map,Miglioramento continuo
Data di discussione della Tesi
4 Dicembre 2020
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